De Tábua para o Mundo , a empresa de produtos alimentares congelados Friopastel é hoje uma referência no setor, encontrando-se desde a sua fundação, em 1999, em constante crescimento.

Quantos anos é que tem a Friopastel e como é que começou este projeto?
A Friopastel foi fundada em 1999. Nasceu de um sonho de duas pessoas humildes e trabalhadoras João Gonçalves e Isabel Gonçalves (sócios gerentes da empresa), que sonhavam criar um negócio no Distrito que os viu nascer.
A Friopastel é hoje uma referência nacional na produção e comercialização de uma vasta gama de produtos alimentares congelados. Quando é que a empresa dá o salto para estas instalações?
A Friopastel desde a sua fundação que opera na zona industrial de Tábua. Foi projetada para reunir todas as condições para a produção de produtos alimentares com segurança e qualidade.
A Friopastel é uma empresa familiar, é esse o segredo do Vosso sucesso?
O nosso segredo é a União!
Sim, a Friopastel é uma empresa familiar, mas quando refiro familiar não me refiro somente a laços de sangue, refiro-me a toda a nossa equipa. Todos nós fazemos parte da Família FRIOPASTEL, JUNTOS trabalhamos diariamente para fazer mais e melhor!
O que é que é verdadeiramente a Vossa imagem de marca, entre os muitos produtos que produzem?
Os nossos ex-libris de vendas são sem dúvida os Salgados. Podemos destacar os Pasteis de Bacalhau produzidos com genuíno bacalhau “Gadus Morhua” e moldados à colher.
Um bom exemplo de como conseguimos aliar o tradicional ao ambiente industrial.
Além do mercado nacional, a empresa também exporta hoje muito do que produz. Qual é o peso das exportações no volume de negócios da empresa? E quem são os vossos principais clientes?
Atualmente exportamos 70% da nossa produção! Vendemos para vários países tais como França, Bélgica, Polónia, Alemanha, Suíça, Reino Unido, Holanda, USA, Canadá, Austrália.
Este mercado dos produtos alimentares congelados é um mercado em crescimento?
Sim, acreditamos que sim. Os nossos produtos são pensados para facilitar a vida das famílias e das empresas. Cada vez mais a família tem menos tempo para preparar refeições.
E mesmo nas empresas é necessário que tenham produtos disponíveis para confeção que seja rápida e evite desperdícios e perdas.
A empresa vai continuar a expandir-se? Que projetos é que têm para o futuro?
A Friopastel desde a sua fundação que tem estado em constante crescimento.
Acreditamos que só uma empresa dinâmica consegue vingar. Temos planeado lançamento de novos produtos, conquista de novos mercados, investimentos nas instalações da empresa.
O galardão PME Excelência é a prova de que a empresa se distingue também neste setor ?
Esta distinção é atribuída somente a PME´s com melhores desempenhos e indicadores de gestão.
O sermos novamente distinguidos com o estatuto PME Excelência vem demostrar a solidez da nossa empresa. Revela que estamos no caminho certo!










